recettes

     Vous trouverez ici quelques idées pour déguster, sous une forme ou une autre, les plantes sauvages comestibles. Certaines plantes se prêtent évidemment plus que d'autres à la cuisine, elles offrent cependant toutes des trésors en termes de sels minéraux, oligo éléments et vitamines.En général, le goût des plantes sauvages est beaucoup plus prononcé que leurs homologues cultivés, peut-etre la même différence qu'entre une volaille élevée au grain et un volatile sauvage...      Il est... [Lire la suite]