500 g de mûres sauvages
80 g de sucre cassonade
Pour la pâte à crumble :
125 g de sucre en poudre
200 g de farine
125 g de beurre mou
1- Réaliser la pâte à crumble : Mélanger le beurre, le sucre et la farine pour former un mélange granuleux.
2- Enrober les mûres de sucre cassonade.
3- Disposer les fruits dans un plat à manqué, puis répartir la pâte à crumble sur le dessus (en l’émiettant au maximum du bout des doigts).
4- Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
Déguster tiède ou froid.
