750 grammes
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la petite musique dans la foret
25 octobre 2023

05/5 Crumble aux Mûres

5 RONCES(4)Crumble aux Mûres Crumble aux Mûres

500 g de mûres sauvages
80 g de sucre cassonade

Pour la pâte à crumble :
125 g de sucre en poudre
200 g de farine
125 g de beurre mou

1- Réaliser la pâte à crumble : Mélanger le beurre, le sucre et la farine pour former un mélange granuleux.

2- Enrober les mûres de sucre cassonade.

3- Disposer les fruits dans un plat à manqué, puis répartir la pâte à crumble sur le dessus (en l’émiettant au maximum du bout des doigts).

4- Enfourner pour 40 minutes à 180°C.

Déguster tiède ou froid.

 

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